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Informations
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
12 min
Temps total
12 min /repos 1 heure
Catégorie
Type de plat
Dessert 🍨 au Thermomix
Portions
6-12
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir 70% en morceaux
- 500 g de lait
- 100 g de sucre (j’en mets seulement 50 g c’est top)
- 20 g de fécule de maïs
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de beurre ou 1/2 c. à soupe de crème
Préparation
- Mettre le chocolat dans le bol de mixage et régler 10 sec/vitesse 10
- Ajoutez le lait, le sucre, la fécule de maïs et les œufs. Cuire 12 min/90°C/vitesse 3
- Ajoutez le beurre et mixer 10 sec/vitesse 4. Transvaser immédiatement dans des coupes à dessert individuelles et laisser refroidir. Réfrigérer au moins une heure avant de servir.
- Servir et déguster avec Amour ♥️
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